Leírás
A készülék minden egyes része, amely érintkezik a cefrével és a szeszes párlattal kizárólag minősített rézből készült A réz nagyon jó hővezető, ellenáll a szerves savaknak, valamint nagyon jó hatással van a desztillált párlat ízére és illatára, bizonyítottan jobban, mint bármely másik fém (rozsdamentes acél, alumínium stb.). Ezért a réz üstből előállított pálinka tisztább ízű és illatú. A üstöt és a kupolát 4 mm vastag rozsdamentes acél perem és 10 mm vastag tömítés köti össze.
A hűtő klasszikus horganyzott lemezből készül, 200l űrtartalommal (6 spirális rézcsővel).
Pálinkafőző alkatrészek ANYAG VASTAGSÁG
Alsó Elektrolit réz 1mm
Fal Elektrolit réz 0,8mm
Felső rész Elektrolit réz 1mm
Fedő Elektrolit réz 0,8mm
Hűtő Rozsdamentes acél 0,8mm
Függőleges cső Réz cső 15x1mmx1000mm
Csatlakozó cső Réz cső 28x1mmx1500mm
Kemence Hidegen hengerelt acél 1,5mm