Kések, bárdok, csontfűrész
A mindennapi konyha munkát is megkeserítheti a hibás, vagy életlen konyhai eszköz. Figyeljen oda a késekre és a bárdokra, még disznóvágás előtt ellenőrizze, hogy minden művelethez van megfelelő eszköze, vagy elég éles legyen. Sok baleset is megelőzhető, ha nem használunk csorba, vagy törött eszközöket. Válogasson a késekből és a bárdokból és ne feledkezzen meg a kés élezőről sem. Rendeljen az alábbi konyhai eszközökből még a disznóvágás előtt.
