Üstök, üstfedők
Ki ne tudná, hogy a disznóvágás hangulatát legjobban meghatározó üst a legfontosabb kelléke a pálinkázós hajnali tevékenység a disznóvágás alatt. Nagyon megkönnyítheti a munkát, a hiánya sok bosszúságot is okozhat. Lehet kölcsönkérni a sógortól komától, de a biztos az, ha van saját készletünk üstből, üstfedőből és a hozzá tartozó disznóvágás eszközeiből.
Az üstök több mérete azt a célt szolgálja, hogy akár egy, vagy több disznó vágásakor is legyen elég a befogadóképessége a hús mennyiségéhez. Az üst árai függenek a mérettől(50 literes üst árak, 60 literes üst árak, stb.) és az üstök anyagától(zománcozott üst, rozsdamentes üst, vagy öntöttvas üst) . Ha bográcsozunk, akkor is a nagy vendégsereg miatt inkább a bogrács üstöt válasszuk, bizonyára nem marad éhesen senki.
Ne feledkezzünk meg az aktuális mérethez a megfelelő üstfedőt is beszerezni, ha az üstfedő kisebb, vagy nagyobb, az sok kellemetlenséget okozhat.
Rendeljen a minőségi anyagokból készült üstökből és a hozzá való fedőkből itt.
